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大师2招 做包子软滑 做家里有名的包子

发布时间:2020-10-11 08:06源自:Sfnews作者:YWYF阅读()

《花豆沙包》

12.在面条口切一个小口。分捏两角。

3.如果觉得两种颜色差,也可以做一种颜色的面团。我做过两种颜色的产品图。

材料:面粉400克酵母5克南瓜泥120克紫薯泥60克温水120克糖适量豆瓣酱400克

【提示】:1。建议造型用的面团不要太湿,否则会太软而无法成型。

14.用手捏出花瓣。取一点不同颜色的面团搓成小圈,放在花瓣中间作为雄蕊。

15.全部做好之后,放入蒸笼中静置10分钟。

5.面团粘上粉戳进洞里,不会回缩或塌陷发酵。发酵时间随室温变化,冬季约1小时,夏季缩短。

6.发酵好的面团筋疲力尽后,加入适量的面粉,将所有的面粉揉成团。直到切面光滑细腻没有大毛孔。

10.将长面条平均切成8块。

8.拿一个紫色的面团,搓很久。把南瓜面团擀成不同于紫薯面的面条。

9.把紫薯面放在南瓜面上。包起来,捏紧。

7.同样对待和惩罚紫薯面团。将两种面团分成四等份。

11.取一个面团,擀成中间厚外围薄的圆形面片。用抹刀将面团分成8等份。

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