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生活小贴士:家庭购物小贴士 买真菌的时候看这些方面

发布时间:2020-10-10 13:41源自:Sfnews作者:YWYF阅读()

优质米粒应外形大,匀称整齐,硬度大,无碎米或爆腰米。米粒上没有乳白色和不透明的部分。香味正常,有光泽,无米糠,无害虫,无夹杂物。

怎样选购平菇

香菇又叫香业、香菌。购买香菇时,应购买一把大而对称、盖厚、边缘光滑的香菇伞,将伞卷下来晾干(手柄摸上去变硬收紧后,松开菇单,用酸打开)。黄褐色或黑褐色,有轻微霜冻。伞后精准细白梗短粗,可以闻到香味。烘烤融化时没有焦碳片,没有雨片(长时间下雨接受深色褶皱,没有香味),没有霉变和碎片。

怎样选购香菇

鲜平菇可分为两种:伞状乳白色、柄长、口感酥脆的平菇;长有线形灰色或深褐色菌伞和短菌柄的平菇味道鲜美。一般来说,好的新鲜平菇应外观整齐完整,色泽正常,质地酥脆嫩,厚、香、纯,无异味,无病虫害。80%成熟的新鲜平菇,宜食用。这时,蘑菇伞的边缘向内卷曲,而不是翻转。此时营养价值高,味道鲜美。新鲜的平菇有蛛网状的绿色和煤黑色,被病虫害破坏。

怎样选购金针菇

生活是一门精致的艺术,每一个细节都透露着人们自己的品味。有的是杂乱的纠结,有的是有序整齐,有的是混乱中有序和谐。每一个看似微不足道的行为习惯和生活方式,都可能潜移默化地影响人的健康。因此,在日常生活中处理和惩罚琐事的方式上找到捷径,是每个人永远的话题。

怎样选购猴头菇

猴头菇多为野生,形状圆而厚,外形特殊。它有一根长长的刺,腹部光滑多肉。新鲜刨花干燥后呈白色、棕色或金黄色。外形完整、绒毛完整、体型较大、色泽金黄的为佳,否则质量较差。

怎样选购面粉

抓住它,用力捏,松开,迅速展开。揉的时候会有软软的感觉。颜色为乳白色或淡黄色;气味正常,略有香味的面粉质量很好。用力挤面粉,手不会松;用手搓的时候感觉太光滑;颜色深;有异味的面粉质量很差。一些白色面粉与苯甲酰氧增白剂有轻微的毒性。

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